Cum; taze kestane fidanlarından çıkarılan sepet dokuma malzemesidir. Ateşte yakmadan kavrulan (kısmen dalsız ) kestane fidanları yaklaşık 2mm kalınlığında çıta şeklinde yarılarak oluşturulur. Yüzeyleri düzeltildikten sonra sepet örülür.

İSMAİL BEY'İN YAZDIĞINA EK OLARAK ŞUNU SÖYLEYEBİLİRİM, TAZE KESTANE FİDANLARI KESİLDİKTEN SONRA BİR İKİ GÜN TOPRAKTA TUTULURSA ÇUMUN BIÇAKLA YARILMASI VE İNCELTİLMESİ DAHA KOLAY OLUR. YALNIZ BU HER ÇUM İÇİN GEREKMEYEBİLİR. EĞER FİDAN TAM TAVINDAYSA BUNA GEREK YOK. FAKAT BİRAZ GEÇGİNSE VEYA ZAMANINDA KESİLMEMİŞ İSE BU ŞEKİL YAPMAKTA FAYDA VAR.

yalnız bizim orda fındıktanda sepet yapılırdı

Hemşin'de unutulan geleneklerimizden biri de ÇUM-TODGUM çıkarmak. Kaybedilen her geleneğimize üzülüyorum ama bu geleneğimizin unutulmasına da en çok sevinenlerden biri de benim.
(TODGUM) ÇUM çıkarma işi sadece kestane fidanlarından olmaktadır. Çıkarılan Todgumdan sepet örülmekte veya eskiyen sepetlerin tamiri yapılmakta ya da eskiden kullandığımız semlilerin (koc) oturacak kısmı yapılmaktaydı.
Bunun için önce boyu 1 -1,5 metre arasında değişen kestane fidanları kesilerek eve getirilir. Sonra yakılan ateşte bu fidanlar kabukları soyulmadan ısıtılır. Bu arada kabuklar yansa da gövdenin yanmamasına özellikle dikkat edilir.
Yaş olduğu için ısıtıldıkça kesilen yerlerinden su çıkmaya başlayınca işin tavına geldiği anlaşılır. Isıtılan ağaç henüz sıcak iken bir bıçak yardımı ile ince bir parça diş açılır ve burası lif yapısı kesilmeden bıçak sağa sola doğru bükülerek boydan boya çıkarılmaya çalışılır. Eğer ilerleme bir taraf kalın olacak şekilde olursa ağaç aksi yöne bastırılarak alınacak parçanın aynı kalınlıkta olması sağlanır.
Todgum çıkarmak zannedildiği kadar kolay bir iş olmadığı gibi taze fidanların kesilmesi açısından da hiç uygun bir yöntem değildir.
Bu sebeple kestane fidanı katliamaı gibi bir geleneğin terkedilmesinden de memnunum.

SAYIN SAKSU'NUN DA BELİRTTİĞİ GİBİ ESKİ BİR GELENEK OLAN ORMANDAN TODGUM ÇIKARMA İŞİ TAZE KESTANE AĞAÇLARINA BÜYÜK ZARAR VERMEKTE İDİ. ANCAK BU İŞİ ÇOK BİLİNÇLİ YAPAN İNSARLAR DA VARDI. ONLAR HER ÖNLERİNE GELEN FİDANI KESMEZLER, AYIKLAMA YAPARLARDI. BÖYLECE HEM DİĞER FİDANLARIN DAHA İYİ GELİŞMESİ SAĞLANIR, HEM DE BİR İHTİYAÇ KARŞILANMIŞ OLURDU.

ola bu işi gelenekten yapmıyorlardı. Yoklukten. Sepet lazım çaça taşimak için, tigina lazim üzüm biçmek için, kadel lazim yağ peynir koymak için. dahada vardır ama aklıma bunlar geldi. En iyi sepeti TELES yapırmış.

YOKLUĞUN GÖZİ KÖR OLSUN. ÇAÇA SEPETİNUN İPİNUN İZİ HALA OMUZUMDEDU

Elbette ki yokluktan yapışıyordu. Hatta o yolukytan daha neler yapılıyordu. Teknolojinin gelişmesi ile hem çevre korunabilir hem de daha uygun araçlar geliştirilebilir. Geçen yıl köyde gördüm. Ağaçtan yapılandan daha hafif galvanizden sepetler yapılmış.
Bu arada ben aklıma gelenleri sayayım. Yokluk sebebi ile neler yapıyorduk. Ama bazıları yokluktan değildi bunların. Resmen bir çevre katliamı idi.

1- 50 - 100 senelik gürgenleri yakmak amacı ile kesmek.
2- Harduma çıkarmak için kestane ağacı katletmek.
3- Peteklerin üzerini kapatmak için kestane ağaçlarının kabuklarını çıkarmak.
4- Sepet, koc, semli, vb. ihtiyaçlar için fidan kesmek.

BEN ŞİMDİLİK BU KADARINI SÖYLEYEYİM. SİZ DE BİLDİKLERİNİZİ İLAVE EDİN.

Odun için gürgenin budaksız olanını seçerdik,
Kolay yarılsın diye
Her pazar siriğe giderdik
Fidanın en selvisini seçerdik
Kolay çekilsin diye
En iyi kabuk taze kestaneden olurdu
Harduma çıkarmadum ama çok tahta biçtum.

Veee İçinde yürürken gökyüzünü göremediğim orman yok oldu
Çalı çırpı kamdı geriye.

Ben suçluyum

Şakirin günahı yok O ANKARADA OVADA büyüdü

orman eskisinden daha çok, yağmur eskisinden daha fazla yağıyor. esas mesele ormansız kalmak değil bence. çünkü iklim orman yetiştirmeye müsait. esas sorun ormanları iyi kullanamamak. ya bide nüfus eskese kadar kalabalık olsaydı hemşinde ne olurdu acaba?

gördünmü çum çıkarmaktan, olay ta naraya geldi.

Ola Maksut sen ne dersen?
Kim Ovada büyüdü?
En azından her sene 3 ay köyde idim. Okul kapandığının ertesi günü köyde idim. Hem de okullar açılana kadar.
Paçhanun önünden Gölün Ardına kadar binlerce Gürgen Ağacı yakacak amacı ile kesilmedi mi?
Gürgen'in beyazına boyanan karşı dağlarda bir tane bayaz bırakmadık nerdeyse. Daha yeni yeni gürgenler büyümeye başladı. Eskisi kadar olmasa da gene biraz gürgenimiz vardır.