Açıkta Satılan Gıdalar Hasta Ediyor

badaralı · 18 Oca 2007, 17:36

Açıkta satılan gıdalar hasta ediyor pazardan meyve alırken dikkat edin!
Özellikle pazarlarda açıkta satılan sağlıksız gıdaların böbrek yetmezliği, kanlı ishal ve tifo gibi birçok hastalığın yanı sıra vücudun zayıf düştüğü anlarda ani ölümlere de sebep olabildiği belirtildi.

Gıda Mühendisleri Odası Konya Şube Başkanı ve Tarım İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Şube Müdürü Ramazan Çelebi, açıkta ve ambalajsız olarak satışa sunulan gıdaların insan beslenmesinde gıdanın çeşidine ve içeriğine bağlı olarak birçok risk oluşturduğunu söyledi.

Özellikle toplumda pazar kültürünün yaygın olmasının açıkta gıda satışını artırdığını vurgulayan Çelebi, açıkta gıda alınmasıyla ilgili yanlış pazar kültürünün ciddi sağlık problemlerine yol açabileceğini bildirdi. Gıda zehirlenmesinin bütün dünyada çok sık görülen sağlık sorunlarından birisi olduğunu dile getiren Çelebi şunları söyledi: "Sağlıksız gıda saklama ortamları, gıda hazırlamasındaki hatalar ani zehirlenme riskine yol açmaktadır. Son yıllarda hazır gıda tüketiminin artması ve açıkta satılan gıdaların tüketilmesi sonucu 'E.Coli' kaynaklı gıda zehirlenmeleri ortaya çıkmaktadır. Bu bakteri türü sadece dışkılarda bulunduğu için gıda hazırlanması, saklanması ve satışında temizliğe özen gösterilmediğini gösteriyor.'' Açıkta satılan gıdaların böbrek yetmezliği, kanlı ishal, tifo gibi hastalıklara yol açabileceğini dile getiren Çelebi, bu durumun bağışıklık sistemi zayıf olan yaşlılar ve çocuklarda daha tehlikeli sonuçları olabileceğini, hatta vücudun zayıf düştüğü anlarda ani ölümlere bile yol açabileceğini dile getirdi.

aa

bilenli · 18 Oca 2007, 22:43

Açıkta satılan gıdalar hasta ediyor, bu doğru. Fakat büyük firmaların , anlı şanlı markaların sattığı, reklamlarla cilaladığı gıdalar ne yapıyor? Katkı maddeleri (boyalar, dayanıklığı artırıcı maddeler, tatlandırıcılar, aroma vericiler, hormonlar, vs.vs.) ne yapıyor. Ahım şahım sağlık kuruluşları her konuda (karşısındaki zayıf ise) üzerine gidebiliyor, ama bu firmalar olunca bilim adamlığını bile unutup sus pus oluyorlar. Bugünkü hastalıkların bir çoğu bu gıdalardan ve evimizde işyerimizde kullandığımız bir çok araç , gereç veya ilaçlardan kaynaklanmıyor mu?.. Ama ses yok, araştırma yok.. Araştıranların sesi medyada yok.. Kanser niye bu kadar arttı, kalp krizleri neden bukadar yoğun, aids nerden çıktı, kuş gribi, deli dana vb. ne bunlar, bunlara neden olanlar kim?.. Açıkta gıda satanlar mı? Bunlara neden olanların yanında açıkta gıda satanlar melek kalır.. Biz buzdolabı, elektriksiz büyüyen bir nesiliz.. Ama bu hastalıklar yoktu.. Bu imkanlar ise hiç yoktu. Ama insanlar bukadar kolay ölmüyordu. Günlerce başında beklenir, hatta hastaya " Öleceksen öl, nedir bize çektirdiğin" espirileri yapılıdı. Ama şimdi böyle mi? Hasta olduğunu bilke bilmediğin, bir gün önce şakalaştığın bir bakıyorsun ertesi gün ölmüş.. Bununnedeni açıkta satılan gıdalar değil, emin olun mümkün olsa bu şerefsiz, insanlık düşmanı firmaların ürettiklerini değil bu açıkta satılanları (sağlıksız olduklarını bile bile- ama nekadar sağlıksız olduğunu tahmin edebiliyorum en azından) yerim.
Sevgi ve selamlar..

saksu · 18 Oca 2007, 23:00

Sağolesen Bilenli Kardeşim.
Ben çıtır ekmeği, taze simit ile bir bardak çayı Mc Donald'ın ve Fredy Kentucky Chicken'ine tercih ettiğim gibi daha sağlıklı olduğuna inanıyorum.
Bize kokoreçi yasaklamaya çalışırken Devekuşu eti yediriyorlar. Kemiksiz et ihracı dünyanın heryerinde yasakken benim ülkeme yasayı değiştirerk menşei bilinmeyen kemiksiz et sokuyorlar.
1,5 YTL'ye Hamburgerin yanında 2 YTL'lik oyuncak veriyorlar.
Türkiye'nin her yerindeki elmalarını daha çiçekte iken satın alıp kendi ülkelerinde sudan pahalı satıyorlar ama bizde kolayı suyun yarı fiyatına satıyorlar.
İçimizdeki bazı akılsızlar ise açıkta satılan yiyecekelr diye bağırıyorlar.
Üsküdar'da açıkta satılanm kuru fasulya ve pilav'ın yerini şnitsel tutmuyor.

bilenli · 18 Oca 2007, 23:11

Sayın Aksu, bak bir konuda daha birleştik . Büyük gazateciler (araştırmacı gazeteciler-İsimleri malüm) gider pastahane, fırın, lokantalarda -Bak halkı nasıl zehirliyorlar? diyorlar.. dedikleri yanlış değil, bu insanları deşifre etmek gerekli. Ama bu büyük firmaların yanına bile yaklaşmıyorlar. Daha doğrusu benim düşünceme göre bu firmaların taşaronluğunu yapıyorlar.. Yani bunlardan değil şunlardan yeyin demeye getiriyorlar.
Yanlış mı düşünüyorum
Selamlar....

Paylaş