Ada Kestinizmi

      Eğer ada kesmeye başlamadan keseceğiniz yerin altını kapamayı unutmuşsanız boş yere ses mes beklemeyin,güzel dere sesi duyarsınız :).Birde ada keserken yanınızda kazma,sac,kürek götürmeyi unutmayın,kazmanın sapıda sağlam olsun yoksa işiniz yarıda kalır,bizim öyle kalmıştı :D
      Önemli bir not daha Ada kesme işi bittikten sonra derenin önünü açmayı sakın unutmayın...
      Daha önemli bir not Balık tutmak yasaktır :D:D:D
      Ey gidi Can Kardeş;
      Kunç heryerden koparilur mi.
      Herhalde üzerinden 30 sengeçti. Cağalver'de Ortaköy Deresinden yukari doğru giderken Rahmetli Ortaköyli Fikret Dayinun evinin önünde 3-4 kişi ada kesiyorduk. Perhel Irmağı ile Zuğa Deresinin ayrıldığı yerde belki de 100 metreye yakın bir yerden balık tutacaktık. Önce dere kenarlarındaki kızılağaç dallarını kullandık ama baktık ki suyu tam kesemiyoruz Fikret dayının çeyirliğinden kunç koparmaya başladık. Çeyirlik derenin hemen kenarında olduğu için taşan dere çeyirluğun dibini boşaltmıştı ve kuçlar da tam ada kesmeye uygun büyüklükteydi.
      Derken su iyice kesildi ve biz balıkları toplamaya başladık. O kadar balık vardı ki etrafımız görecek halde değildik. Bu sırada bir bağırma sesi ile geri döndük. Rahmetli Fikret Dayı çeyirlikte durmuş ve bize bağırıyordu;
      "Olaaaaa! Kunçlerumi nehe kopardunuz?"
      Sonrasını tam hatırlamıyorum ama o kunçları geri koymak mümkün değildi. Balık tutma işi bitince dereyi tekrar açarken kunçalı çeyirliğin kenarında biryere taşıdığımız hatırlıyorum.
      Selam olsun o günlere. Allahın rtahmeti de ölmüşlerimizin üzerine olsun.
      Hala tanımamışlar / Hemşin'deki BİZ'leri / Hemşin temizleleyecek / İçindeki TİZ'leri...
      Adakesilecek tarafin altinda bir Kavriz=tasla döseme yapilmasi,baliklarin su akim degisimini hissederek kacmalarini önlemek icin sarttir.Eger cok büyük bir ag elde varsa kullanilabilinir.Kunclarin ve taslarin önceden hazirlanmasi devam ederken ,bol suyun yönünü adanin diger yönüne akitmak icin calismalar dere taslarini dizmekle yapilir ve bu detay biterken kunc ve üstüne kayalar konularak ada kurutulur.
      Gölleri bosaltmak icin kova ve tenekelerle calisilir.
      Dedelerimizden kalma bir gelenek "Fitne=birsimis uzunlugundaki baliklar ellenmez,sadece bir adet canli yutulur"(Hayret ne obur Milletmisiz degilmi?)
      Theo Hayerdahl,in Misirdan Güney Amerika,ya yaptigi kesif gemisi bu sistemle hedefine ulasmistir:temiz sularda yetisen baliklarin icerigindeki yasam icin önemli cesitli tuzlari kullanmak.

      Adakesmek herseyden önce bir güzel organize isidir,cok defasinda balik kacirmadik.

      Selamlarimla
      kesmez olurmuyum selam olsun o günlere büyükdüzün adasını,şahşahanı,ketmeşi köprüyü azmi kesmişiz...ada kesme işi gerçekten uğraş ve tecrübe isteyen bir iş herkes her adayı kesemez.yani kessede suyunu kurutamaz..doğru son kuncu koyup adadan aşağı doğru yürümek kadar zevkli bişey yok hele taşların arasında kuruda kalmış balık sesleri daha da bi güzel oluyo...
      Adımız İmzamızdır..! SERDAR COŞAR

      ada değilde çanak kurardık

      Hemşindeyken Çanava ırmağında çok çanak kurmuşuzdur o kadar balık olurduki manyak bişe ya ada kesmekten iyidi gene. bigün çana ırmağında ada keselim dedik Mustafa abiyle (saklı kent alabalık çiftliğnin işletmecisi olan). Adanın başını gözünü kapadık sevaspak 5-6 tane balık çıktı yaaa ama olsun gene uğraştığmıza değmişti çünkü maceralarımıza meze oldu nede olsa. ama sarıyorrrrrrrrr onun için ada kesmektense çanak kurmak daha güzel ve rahat akşamdan kurun sabhtan balığınızı pişrin yeyun :) SAYGILAR................
      www.grandvikinghotel.com
      pocibuken kardeşim dur ben tahmin edeyim sıfır çekmişsınızdir. dediğin yeri kesmek çok zor birde adanın içinden çok su çıkıyo çamlıktan ırmaklar akıyo. ha kuçuk tarafı diyosan orasıda zamanla kuruyo yani kesilmez. BİZDE KESMİŞTİK SIFIR ÇEKMİŞTİK :D. olta varken ada kesmeyin ada kesmek gelecekteki balıkları bitirmektir katliyamdır.
      Ada kesmek katlıyamdır .Bu yıl kesenleri izlemek zorunda kaldım ama başarılı olamadılar.Küçük su birikintilerinin içinde ki balıkların çırpınışı hiçte hoş değildi..Birde ada kesiminden sonra ölen yavru balıkların etrafa saçtıkları kokudan da bahsettiler iğrenç bi durumuş..Kimse ada kesmesun :(
      Aymelek e katılıyorum. Ada keserek kucük gölleri teneke ile boşaltmak sonra kayaların altında elle balık avlamak (yavrular zaten ele gelmediği için tutulmaz) bence sporun en alasıdır. Sonra adayı kesıiğin guncları kaldırıp suyu tekrar aynı vermek gerekir. Değilmi orooo Aymelek kardeş. Evden peşine getirdiğin KOKMUŞ PEYNİR veya ĞEĞ mısır ekmeği ile moladakı zıyafetın tadını hiç bir yerde tadamazsınız. Aymelek ? CUNDA vilayetinde ada varmıdır? :D
      TOPRAĞIM HEMŞİN sana elbet bir gün geri dönücem.